猪身上的一个好东西，补心、安神、增强体力，平时多吃疾病远离你

说到猪，大家的第一反应可能是红烧肉、糖醋排骨，或者是香喷喷的猪蹄。但你知道吗？猪身上有一个“宝藏部位”，它不仅美味，还能补心、安神、增强体力，简直是“猪界的全能选手”。这个好东西，你可能经常吃，却从未意识到它的强大功效。今天，就让我们一起来揭开它的神秘面纱，看看它如何让你吃出健康，远离疾病！

这个“宝藏部位”就是——猪心。没错，就是那个被你忽略的猪心！猪心不仅是餐桌上的美味，更是中医眼中的滋补佳品。中医认为，猪心性平味甘，归心经，具有补心、安神、增强体力的功效。现代营养学也证实，猪心富含蛋白质、维生素B族、铁、锌等多种营养成分，对心脏健康、神经系统和体力恢复都有显著帮助。

猪心的补心功效不容小觑。心脏是人体的“发动机”，而猪心富含的辅酶Q10和维生素B族，能够帮助改善心脏功能，促进血液循环，预防心血管疾病。对于经常感到心悸、气短的人来说，适量食用猪心可以起到很好的调理作用。

猪心的安神效果也非常显著。现代人生活节奏快，压力大，很多人都有失眠、焦虑的问题。猪心中的色氨酸和维生素B6，能够促进大脑分泌血清素，帮助缓解压力，改善睡眠质量。晚上来一碗猪心汤，不仅能暖胃，还能让你睡得更香。

猪心还是增强体力的“秘密武器”。它富含优质蛋白质和铁元素，能够帮助修复肌肉组织，提高身体耐力。对于体力消耗大的人群，比如运动员、体力劳动者，或者经常感到疲劳的上班族，猪心是非常好的滋补食材。

推荐做法：猪心莲子汤

想要充分发挥猪心的功效，可以试试这道猪心莲子汤。将猪心洗净切片，与莲子、枸杞、红枣一起炖煮，既能补心养神，又能增强体力。莲子的清心安神作用与猪心的滋补功效相得益彰，喝上一碗，整个人都会感觉神清气爽。

小贴士：如何挑选新鲜猪心

在购买猪心时，要注意挑选颜色鲜红、表面光滑、无异味的新鲜猪心。如果猪心颜色发暗或有异味，说明不新鲜，不建议购买。猪心的胆固醇含量较高，高血脂人群应适量食用。

通过以上介绍，相信大家对猪心的功效有了更深的了解。这个被忽视的“宝藏部位”，不仅能补心、安神、增强体力，还能让你吃出健康，远离疾病。下次去菜市场，别忘了带一颗猪心回家，让它成为你餐桌上的“健康守护者”！