尿酸高的人，不能吃玉米？医生：想要降尿酸，建议常吃这4种食物
尿酸高的人能不能吃玉米？这个问题困扰着不少注重健康的吃货。先别急着把玉米踢出你的食谱，真相可能和你想的不太一样。秋天正是新鲜玉米上市的季节，搞清楚这个问题特别重要。
一、玉米与尿酸的真相
1、玉米嘌呤含量其实不高
每100克玉米嘌呤含量约20毫克，属于低嘌呤食物。相比动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，玉米对尿酸影响很小。新鲜玉米的嘌呤含量比干玉米更低。
2、玉米的膳食纤维有帮助
玉米富含的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的尿酸。特别是玉米须，传统中医认为有利尿作用，对调节尿酸代谢有益。
3、注意这些吃法才关键
避免用大量油炒制或加入高脂配料。水煮、清蒸或做成玉米粥是最佳选择。控制每次食用量在1根中等大小玉米为宜。
二、真正要警惕的4类食物
1、动物内脏
猪肝、鸡胗等内脏嘌呤含量极高，每100克可达200-400毫克。涮火锅时特别容易过量摄入。
2、部分海鲜
带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等深海鱼嘌呤含量惊人。贝壳类海鲜也要严格控制。
3、浓肉汤
炖煮过程中嘌呤大量溶入汤中，看似营养的老火靓汤其实是“嘌呤炸.弹”。
4、酒精饮料
啤酒尤其危险，既含嘌呤又抑制尿酸排泄。白酒、黄酒也同样不利。
三、推荐4种降尿酸食物
1、樱桃
含有特殊的花青素，能抑制尿酸生成。每天吃15-20颗即可，不必过量。
2、冬瓜
含水量高达96%，利尿效果显著。建议连皮煮汤，保留更多营养成分。
3、芹菜
丰富的钾元素能促进尿酸排泄。凉拌或榨汁效果比高温烹饪更好。
4、薏米
传统药食两用食材，煮粥时搭配红豆效果更佳。脾胃虚寒者要适量。
尿酸问题关键在于整体饮食结构的调整，而不是对某一种食物过度紧张。保持多样化饮食，控制总热量摄入，配合适量运动，才是科学管理尿酸的正确姿势。现在正是新鲜玉米最甜美的季节，适量享用完全没问题！
