据俄罗斯“健康生活”网4月1日消息,美国科学家经过实验研究发现,每天食用2至3个水蜜桃可以有效预防癌症。
为证实水蜜桃对人体的防癌功效,美国科学家以实验鼠为研究对象进行研究。实验过程中,研究人员先向小白鼠皮下注射了乳腺癌细胞,然后向其体内注入水蜜桃提取液。几周之后,科学家观察到癌细胞的活性明显降低,癌细胞的扩散也得到抑制。研究人员解释称,这是水蜜桃中的酚类化合物起作用的结果。
实验证明,水蜜桃提取液可以抑制癌细胞扩散,防止肿瘤滋生。英国《每日邮报》也报道称,水蜜桃抗癌的关键之处在于,其含有的酚类化合物只会抑制癌细胞,对人体健康无害。
营养学家认为,为达到理想的防癌抗癌效果,每天应吃2至3个新鲜水蜜桃。水蜜桃汁却不能起到上述效果。