6岁男童把零食当饭吃 摄入过量添加剂引发紫癜
6岁的南京小男孩东东(化名)今年刚上一年级，长得白白的，活泼可爱，谁见了都会忍不住去逗一下。和很多孩子一样，东东一直以来就很爱吃零食。然而从去年4月份开始，东东的膝盖附近开始出现一个个青紫斑块，既不是摔的，也没有撞到啥东西。着急的家长带着东东四处求医，医生说，东东得的是过敏性紫癜，而造成过敏的原因，很有可能就是因为零食吃多了，里面的添加剂引起的。
他一次能吃一筒薯片
不爱吃水果蔬菜，却对油炸食品很感兴趣
东东的母亲成女士，36岁才生下东东，全家人对东东百般宠溺。成女士告诉现代快报记者，东东最喜欢的是薯片，一次能抱着吃一筒。棒棒糖也是东东的最爱，每天最多能吃四根。怕劣质的棒棒糖会吃坏肚子，成女士还特地到超市选购了进口品牌的。
与很多爱吃零食的孩子一样，东东不爱吃水果蔬菜，却对油炸食品很感兴趣。“小孩很挑食，就爱吃肉、鸡腿，油炸的，肯德基麦当劳什么的，喜欢得不行。有时候我们想硬让他吃点饭菜，他吃了就会犯恶心，哭得稀里哗啦。”因为长期不好好吃饭，东东虽然身高不矮，体重40斤，看上去十分瘦削。
昨天中午，现代快报记者来到东东家中，在他家满柜的零食中，记者查看了其中几袋零食的配料表，山楂片里有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠，话梅里有阿斯巴甜、苯甲酸钠、食用香精……各式各样的添加剂赫然在目。“买零食的时候光看品牌和生产日期了，很少看这些添加剂，要是知道会吃出毛病来，我怎么也不会买给东东吃。唉，花了钱反而害了孩子。”成女士懊悔不已。
医生说法
添加剂能引发紫癜
“过敏性紫癜是一种特殊的过敏反应，产生过敏的原因很多，食物中的添加剂就是原因之一。”东南大学附属中大医院皮肤科主治医师董正邦表示，过敏性紫癜如果只反映在皮肤上，还算是一种轻微的症状，但是如果过敏原和抗体结合，累积到肾脏，沉积以后会造成肾小球的病变，对肾脏造成很大的伤害。同时影响胃肠道，产生肚子疼的情况，严重的会胃穿孔。“因为过敏原很多，要判断具体是哪一种很难。但是根据以往的治疗经验，得过敏性紫癜的，75%以上都是10岁以下的小孩子，除了身体抵抗力弱的原因外，食物里面的添加剂原因的确不能轻视。”
零食别影响正常饮食
八一医院消化内科副主任黄家淼告诉记者，虽然目前还没有遇见过因为吃过多零食，而导致严重疾病的案例，但对零食的控制，尤其是小孩零食的控制，还是应该得到重视。“零食本身就是一个消遣的食品，别说营养价值不高了，很多还是垃圾食品。小孩子正在生长发育阶段，零食吃多了影响正常吃饭，不能补充营养。而且现在很多厂家为了吸引小孩，让零食更香更好看，添加了不少添加剂，对身体有百害而无一利。”
专家建议
如何合理吃零食?
注重“三餐两点”：
很少有不喜欢吃零食的孩子，零食应该如何合理地吃?记者咨询了江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东。“儿童的饮食能总结为‘三餐两点’，除了正常的三餐进食，可以在上午10点和下午3点左右，吃一些点心。实际上一些幼儿园和小学的低年级就是这么施行的。切忌在正餐前吃零食点心，否则会影响正常的饮食。”
早在2007年，卫生部疾病预防控制局就已经发布了首部《儿童青少年零食消费指南》，对不同年龄段青少年儿童的零食摄入做出了指导。
年龄分级：
3-5岁：睡觉前半小时避免吃零食。
6-12岁：每天吃零食一般不超过3次，吃零食的时间不要距离正餐太近，避免在玩耍时吃零食。
13-17岁：选择和购买有益健康的零食，每天食用不能太频繁。
零食分级：
可经常食用：水煮蛋、烤黄豆、地瓜(每天食用)
适当食用：牛肉片、黑巧克力、咖啡(每周1-2次)
限制食用：棉花糖、膨化食品、巧克力派(每周不超过一次)
