饮料不仅致人肥胖甚至会增加罹患癌症风险

据美国《福布斯》杂志3月21日报道，在3月19日召开的“美国心脏协会：心血管疾病流行与预防——营养、锻炼与代谢新奥尔良年会”上宣布的哈佛大学一项最新研究发现，全球因喝甜饮料每年导致的死亡人数超过18万。

哈佛大学公共卫生学院研究人员以世界卫生组织2010年《环球疾病负担研究》相关数据以及涉及全球114个国家和地区的多年糖尿病研究报告为依据，推算出全球187个国家和地区因含糖饮料引发疾病的死亡率。结果发现，2010年全球有18.4万成人的死因与含糖饮料有关。其中，糖尿病占13.3万人、心脏病占4.4万人、癌症占6000人。而值得注意的是，78%的死亡病例发生于中低收入国家，而非发达国家。

从地域来看，45岁以下墨西哥成人喝得最多，达到每天平均680毫升，而日本是甜饮料摄入最少的国家。按性别和年龄分量分析发现，45岁以下古巴男性喝甜饮料最多，每天超过5杯(约合1136毫升)。而65岁以上中国女性最少，每天不到1杯(约合227毫升)。

科学家表示，甜饮料摄入过多会导致身体发胖，进而增加糖尿病、心脏病和一些癌症的危险。每天来自食糖的热量每增加150卡路里，成年人口中糖尿病发病率就会增加1%。研究人员呼吁，全球各地政府都应该积极行动制订切实有效的政策，减少民众的甜饮料摄入量，比如通过税收、媒体宣传和减少甜饮料供应来源等措施。