夏天潮湿易霉变 专家支招:米中放海带能杀害虫

大雨除了带来交通问题,家居生活也面对衣物晒不干,生霉菌;干粮潮湿变质;积水生蚊虫等问题。

潮湿、缺少通风和日晒会加速霉菌的生长。一般在摄氏25度至30度,湿度在80%以上,氧气充足,霉菌便会生长繁殖。

衣服鞋袜在下雨潮湿天气里必须保持干爽才不会滋生霉菌,影响人体健康。

天气潮湿,除了物品容易腐败,细菌、霉菌滋生,也会带给人类可怕的疾病。

霉菌对人体及衣物的影响:

一、使纤维材料变色。

二、纤维材料脆化分解,降低强度。

三、易感染到传染性疾病(汗斑、足癣)。

四、婴儿易得皮肤炎。

五、老人易得褥疮。

衣物又湿又霉

衣裤、鞋袜、毛巾、床单等,晒不到阳光,加上环境潮湿,感觉总是湿答答的,穿(用)在身上,总是感到不舒服。

衣物中霉渍是潮湿状况所产生的一个最主要的结果。这种真菌会导致不规则形状的污渍。其外表颜色从灰到黑、或黄褐等。拿起衣物一嗅,还有一股霉臭味。

霉斑很难去除

最有效的方法是将衣服放进“有氧洗”洗衣颗粒里浸泡、湿洗。“有氧洗”是一种能灭活霉菌,可有效去掉霉臭味的活性氧洗衣粉,可以大大减轻纤维的霉渍或淡化霉菌的颜色。

如何防止与处理衣物长霉?

首先应把衣物从衣橱或储物箱中取出,挂在通风干燥的地方。有时间的话,可用电熨斗熨一下,以减少衣物上的水分。衣物挂起来要保持一定的间隔,以保持良好通风。

衣服有霉变、长白毛,或因晒不干,衣物的领口、袖口、口袋等长霉菌,遇到这样的情况,应用清水加少许“有氧洗”洗衣粉,用毛刷将菌毛刷去,然后熨干挂起来,就可以避免再长霉。

发霉衣物经过处理后,等天气晴朗时还要将衣物拿到室外晾晒。一般毛料织物,可在太阳下晒干;丝绸则应在阴凉处吹干,以免织物老化。

将衣服放在加有少量醋和鲜奶的水中再洗一遍,便能除去霉味。如果收藏的衣服或床单有发黄的地方,可涂抹些鲜奶,放到太阳下晒几个小时,再用灭活霉菌洗衣粉洗一遍即可。

干粮干货应置于密封容器内保存。

干粮也会发霉

香菇、干贝、红枣、木耳、豆类、参类等,加上年关将至,人们开始办年货,碰到雨天湿气重,这些干粮干货也容易变质。

许多人认为“最佳”的食品储藏法,就是将一切物品打入冰箱里。不管是生的、熟的、吃不完剩下的,都往冰箱里一放,这样一来,食物就不会腐烂变质。这样的做法,绝对保险吗?

冰箱绝对不是食物的保险箱,因为各种干粮与食品对保鲜温度要求并非一致,如果同放在一个冰箱内储存,必将“顾此失彼”,其中一种食物的营养就要受损。低温并不能杀死细菌,冰箱里的微生物一旦温度适宜,就会活跃起来,吃后可能引发食物中毒。

受霉菌污染的食品,不仅变色、变味,脂肪与蛋白质也受到破坏。为了防止霉菌毒素对人体的伤害,首要为防霉。

如何防食品霉变?

干粮干货:干粮干货最喜欢干燥通风的地方,在这样的环境中,一般不会变质。有些海味如干鱼、干虾、干贝、淡菜等,在存放期间很容易受温度、湿度的影响而霉变,可剥些大蒜放在罐子下面,才放入海味干粮,将盖子盖紧,可贮存较长时间。

酱油:在装酱油的瓶子里滴一层麻油,让酱油与空气隔绝,可防止霉菌繁殖生长。

香肠、肉类腌制品:用棉签蘸上少许菜油或香油,均匀地涂抹在其表面,即可防霉变。

·醋:醋瓶内加入少许芝麻油或花生油,使醋与空气隔绝,防止长白膜。

干香茹、木耳、虾米等干货应置于密封容器内保存。

土法防霉:在白米中放海带(每10公斤米放100克海带),可有效杀灭害虫、抑制霉菌。

对一些已霉变的食品,不要吝惜,一定要及时丢掉,千万不要持侥幸心理食用,将会伤害身体,影响健康。

积水要天天清

蚊子最喜欢的温度是摄氏30度左右,其生存繁殖环境必须有水。近来雨天不断,私人住宅的地面与水沟积水,阳台的花盆、瓶罐等都会给蚊子提供滋生的温床。蚊子喜欢繁殖在龌龊的静水里,不要认为每天下雨,干脆懒得清理积水,这给蚊虫制造“肆虐”的机会。

即使是连绵雨,也应经常检查家里盆盆罐罐、花盆、地漏、水沟等有积水处,有盖子的盖上,能换水的勤换水。地漏、下沟等积水处常喷点杀虫剂,可防蚊子滋生。

蚊子害怕一些花卉以及清凉油、风油精类挥发的气味,卧室里摆放一两盆盛开的玫瑰、薄荷、茉莉花等,或放置揭盖的清凉油、风油精,蚊子就会敬而远之。(林弘谕)

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