津辉食品亚硝酸盐超标 北京下架10种不合格产品

爱吃烤鱼片、墨鱼丝的消费者可要注意亚硝酸盐的侵害。16日上午,北京市食品安全办公布,10种不合格食品全市下架。其中有4批食品都是因为亚硝酸盐超标。

据了解,亚硝酸盐是一种白色不透明结晶的化工产品,虽然外观极似食盐,但属于有毒物质,如果过量食用会对肝、肾等人体重要器官带来危害,长期食用甚至会导致食道癌胃癌。本次抽检显示,一种来自天津的袋装“津辉”墨鱼丝,亚硝酸盐应该不得检出,但实际检出量却达到8倍。据分析,部分生产者将亚硝酸盐添加到食品中,主要为防腐,使其有个“好卖相”。

北京市工商局提醒消费者:凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者杨滨)

全市下架食品名单

样品名称商标生产批次标注生产单位名称不合格项目

辣爽红油皮丝增日红2012.2.21吉林省柳河县佳和食品加工厂山梨酸

贵气雪梅百利2012.1.8潮安县百利食品有限公司二氧化硫

烤鱼片华夏开创2012.1.15天津市福美商贸有限公司(分装商)亚硝酸盐

山椒鲜竹笋露之源2012.1.1自贡露源食品有限公司亚硫酸盐

烤鱼片津辉2012.1.4天津市家发商贸有限公司(分装商)亚硝酸盐

墨鱼丝津辉2012.1.15天津市家发商贸有限公司(分装商)亚硝酸盐

加州嫩牛肉素食金满福2011.11.1长沙明亮食品有限公司日落黄

罗汉笋野王2011.4.9长宁县野王笋类食品厂二氧化硫

相思梅酷味2011.11.25北京万味园食品有限公司苯甲酸二氧化硫

醪糟神口红娘子2011.10.31四川圣杰食品有限公司甜蜜素糖精钠

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