今天就是元宵节了,本市18个区县的卫生监督部门从昨天开始对商场超市、餐馆小吃店和街头摊商出售的元宵卫生状况进行了专项卫生大检查,那些当街摇元宵的摊点被当场取缔。
昨天上午,记者跟随崇文区卫生监督所的执法人员来到安乐林路琉璃井东街,发现有一摊贩在无证销售元宵,而且擅自将摇元宵的笸箩摆在马路边上,卫生状况极差;在光明楼华普超市门前,执法人员也查获一家当街摇元宵,随做随卖的违法商户。在上述两个地点,卫生监督人员共查抄了550公斤元宵、150公斤馅儿,还有元宵粉40公斤。另外还把他们制作元宵的机器也没收了。据介绍,按照法规,卫生监督所还要对其进行5000元至1万元的处罚。
崇文区卫生监督所的人员提醒市民:购买元宵等食品时,要到持有卫生许可证的生产和经营场所去买。在街头制作、销售元宵的摊贩不具备基本的卫生条件,制作者的手和工具都没地方清洗。另外,消费者购买散装元宵时可看一看、闻一闻,用手摸一摸,如果有酸味或发黏就不要购买。散装元宵从制作到销售的时限一般为两至三天,超过这个时间就应下架,否则可向卫生监督部门举报。(赵新培)
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路边摇制黑元宵,劣质馅料是苦的苦味元宵坑苦市民
昨天,全市城管队员出动,对非法销售和生产元宵的情况进行了突查,在突查过程中,城管队员发现了许多黑心小贩的花招。
路边摇制黑元宵
昨天上午,新村城管分队的执法人员接到群众举报,反映在韩庄子附近有人在路边摇制“黑”元宵,执法人员接到举报后立即赶往现场。执法人员在摇制元宵的现场发现,在一辆用于运输的三轮车上面摆着一个大笸箩和一个大红盆,大红盆里盛着一些浑浊的污水,一把大笊篱浸泡在浑浊的污水里。新村城管分队的执法人员依据《北京市市容环境卫生条例》的相关规定,对范某擅自在公共场所摆摊设点的行为处以1000元的处罚。
劣质元宵馅是苦的
昨天下午1时,东四城管分队队员接到刘先生的电话,他在一骑三轮贩卖元宵的小贩处买来两袋元宵,回家后发现不但每袋元宵的个数不足,而且煮熟后一吃发现有的元宵馅发苦,没法下咽,肯定是掺了大量的糖精,最后一锅元宵没吃几个就全扔了。
接到举报后,东四分队的城管队员立刻出动,将劣质元宵全部予以没收,并对该小贩处以500元罚款。(北京娱乐信报赵源张珂)
崇文今天再监督检查上午未发现问题元宵
从昨天开始,各个区县的卫生监督部门就开始了对全市的元宵生产厂、商场超市、餐饮业和街头摊商进行专项卫生监督执法检查。今天上午,由崇文区刘区长带队,再次对本区的元宵销售网点进行卫生检查。
卫生监督检查组先后检查了崇文门菜市场、新世界百货商场、正明斋等元宵销售专柜。其中,在崇文门菜市场,卫生监督人员先后对稻香村、大顺斋、桂乡村等六七个柜台的近二十种元宵进行了检查,均未发现异常。
据崇文门菜市场销售主任介绍,前两天他们的日销售量在3万至3.5万公斤左右,预计今天的销售量将突破5万公斤。(法制晚报)