喝酒是如今吃饭聚会不可缺少的，这也让许多不喜欢喝酒的朋友伤脑筋，因此如何解酒对他们来说非常重要。
那么，解酒吃什么好呢?酒后吃的食物对于健康是有着很大影响的，有些食物吃了反而不宜醒酒，而有些食物吃了却能解酒。那么，酒后吃什么解酒最好呢?
1、香蕉:喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。
2、芹菜:芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。
香蕉可解酒
3、酸奶:酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。
4、新鲜葡萄:含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
5、蜂蜜:蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精。
6、浓米汤:米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。
7、生姜:如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。
8、柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。
