痛风的发病因素比较多，一般都是由于不良的生活习惯、饮食不当引起的这一现象，在发病的早期，会引起关节红肿、胀痛感。严重的情况下还会引起肾脏功能受损，甚至会威胁到患者的生命。因此，要及时到医院进行身体检查，并且根据实际病症不同进行相关的治疗。除此之外，要保持良好的饮食规律，尽量不要吃高嘌呤的食物。接下来就介绍一下瘦肉和香菇痛风的人能不能吃。

痛风的患者尽量不要吃瘦肉。瘦肉属于中等嘌呤含量的食物，痛风的患者如果经常吃瘦肉，会影响疾病的治疗，甚至会引起关节疼痛和红肿的症状，对疾病的治疗也会产生不同程度的影响。因此，痛风的患者在疾病发展期尽量不要吃猪瘦肉。如果病情有所缓解，可以少吃一些瘦肉，但是尽量不要吃肉汤。以免饮食不当，可能会导致机体内血尿酸含量明显升高，会影响患者的身体康复。

患了痛风尽量不要吃香菇。香菇之类的菌菇类的食物含有嘌呤比较高，如果痛风的患者经常吃这一类的食物，容易引起体内嘌呤代谢障碍，久而久之就会导致尿酸排出不畅，会影响到痛风疾病的治疗，甚至会引起明显的关节肿胀和关节变形的危害。因此，痛风的患者平时要注意饮食调理，不能吃香菇、动物的内脏、海鲜类、海带、紫菜等食品，避免痛风疾病久治不愈。

通过以上的相关介绍，了解了一下痛风的患者能不能吃猪瘦肉和香菇。一旦出现了痛风一定要注意饮食调养，平时不能够吃高嘌呤的食物，所以平时不能吃香菇和瘦肉，更不能够吃肥肉或者海鲜类的食物，避免饮食不当，会导致病情反复发作。另外，在治疗疾病期间要戒烟戒酒，并且定期到医院复查。