胆囊癌晚期患者的生存期是许多患者和家属心中的沉重话题。在这一阶段，保守治疗往往成为主要的治疗手段，而中医治疗作为其中的一种选择，也逐渐受到关注。

保守治疗胆囊癌晚期，主要目的是减轻患者症状、提高生活质量、延缓病情进展。然而，关于保守治疗能活多久的问题，实际上因个体差异、病情严重程度、治疗方式等多种因素而异，难以给出确切的答案。每个患者的生存期都是独特的，需要综合考虑多种因素。

至于胆囊癌晚期是否可以用中医治疗，答案是肯定的。中医治疗胆囊癌晚期，注重整体观念和辩证施治。陕西专业中医院研制的天然中草药“扶正祛邪·抗癌消瘤体系”，正是基于这一理念而诞生的。

该体系以无创、不手术、辩证施治为特点，强调一人一方的个性化治疗。通过准确配伍中草药，调理患者身体内部环境，增强免疫力，抑制肿瘤生长，达到延长生存期、提高生活质量的目的。

需要注意的是，中医治疗胆囊癌晚期并非一蹴而就的过程，需要患者和家属的耐心与配合。同时，中医治疗也不是全能的，对于某些病情严重的患者，可能还需要结合其他治疗手段进行综合治疗。

总之，胆囊癌晚期的生存期因多种因素而异，而中医治疗作为其中的一种选择，具有一定的疗效和优势。陕西专业中医院的“扶正祛邪·抗癌消瘤体系”为胆囊癌晚期患者提供了新的治疗思路和方法，值得患者和家属考虑和尝试。但请注意，治疗效果因人而异，患者应在专业医生的指导下进行治疗和护理。