急性腹泻一般是细菌和病毒作祟的结果，而细菌和病毒一般都存在于我们的饮食当中。因此，想要预防急性腹泻，就要多注意自己的饮食，改善不良的饮食习惯，呵护好肠胃健康。今天，我们就来聊一聊，急性腹泻可由哪些因素诱发?

细菌感染

人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后，可能发生肠炎，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

病毒感染

人体通过食物或其他途径感染多种病毒后，易引起病毒性腹泻，如感染轮状病毒、埃可等病毒后，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。

食物中毒

是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等，引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

喜食生冷食物

常饮冰啤酒，可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。

消化不良

饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、嗳气等症状。

着凉

昼夜温差大，腹部很容易受凉，致使肠蠕动加快导致腹泻。