脑梗是指脑梗死，临床上没有脑梗死不能吃山楂的说法，患者可以适量的吃一些山楂，能够为机体补充维生素C及胡萝卜素，有利于身体健康。
脑梗死是一种常见的脑血管疾病，指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。患者常有偏瘫、偏身感觉障碍、失语、共济失调等症状，有时也可出现头痛、呕吐等表现，疾病初期患者一般意识清楚，病情严重时可出现昏迷，所以要及时治疗。
患者需要在医生的指导下使用活血化瘀的药物治疗，常用的药物有通心络胶囊、醒脑再造胶囊和银杏叶片。如果病情比较严重，可施行开颅减压术和（或）部分脑组织切除术。
脑梗死患者应以低盐、低脂、清淡为主，避免食用油腻过多的食物以及高盐、高脂的食品，并选择易消化、高营养、富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。建议多食用绿色蔬菜、水果、全谷类、乳制品、鱼类和瘦肉等。如果患者此时吞咽障碍，可将固体食物打成泥状或糊状，从而降低吞咽难度。要缓慢、少量多次进食，避免误吸。
