喝蜂蜜一般不会性早熟，但若儿童出现性早熟的情况，应及时到医院就诊，给予正确方式治疗，以改善儿童性早熟的情况。
性早熟多由于体内提前释放性激素，使性器官提前发育，可能为摄入含雌激素的食物、药物或化妆品等引起，多会表现为第二性征提前发育、身高体重增长过快以及骨骼快速成熟等。
而蜂蜜主要指蜜蜂酿造的蜜，其中成分为果糖、葡萄糖、蔗糖以及水分等，虽然花粉中含有少量植物激素成分，但与动物体内激素差别较大，因此不会对人体产生激素样作用，因此一般不会引起性早熟，家长无须担心。
但儿童出现性早熟后需要立即停止接触含雌激素成分的物品，并且遵医嘱给予药物治疗，如注射用醋酸曲普瑞林、注射用醋酸亮丙瑞林微球等，帮助抑制性腺轴。
同时由于蜂蜜中含有糖分偏高，儿童进食过量后容易引起肥胖，同时若进食后并未注意口腔清洁，还可能会损害牙齿，出现龋齿的情况，多表现为牙齿龋洞、疼痛等不适症状，因此需要注意控制蜂蜜进食量。
