吃豆腐＋菠菜会得肾结石？？？【杭州结石医院】前几天小编和大长腿朋友小杨一起吃火锅，当我点冻豆腐和菠菜时，立马被小杨阻止了，我问咋了？小杨立马说道：“我妈妈说豆腐菠菜一起吃会得肾结石，别点了！”小编一脸问号脸，小杨解释道：菠菜豆腐里面含有很多草酸啊，草酸能与钙结合，不仅阻碍钙的吸收，还会增加肾结石的发病风险。
没错没错，菠菜豆腐是含草酸，可是草酸溶于水，用水焯一下草酸含量就会降低啊。其他草酸含量高的蔬菜还有苋菜、马齿苋、鲜笋、茭白、苦瓜等。在烹饪前将它们放在沸水中煮15~20秒就能除去大部分草酸。此外，草酸含量高的菜通常会有涩味。用水焯一下可以让它们变得更好吃呢。（说着说着小编流下来口水，红油火锅配蔬菜肥牛虾滑冻豆腐小编可喜欢吃了~）听了小编的科普，小杨才放心下来，爱吃菠菜豆腐的她因为太听妈妈的话好久没畅快的吃了。
吃豆腐＋菠菜会得肾结石？？？【杭州结石医院】有肾结石的朋友也不要太担心哦，可以来杭州天目山医院结石科医治，这个结石病医院可是拥有一批结石病专家，综合性医院可没有这么多哦，综合性医院一天都接诊不到几个结石病患者，经验可没有那么丰富呢。总之，想医治肾结石，一定要慎重，选择对自己疾病了解的医生比较好。杭州天目山医院结石科是一家专注于结石病诊疗与临床研究的大型现代化医疗机构，是全省医保定点直报单位。医院诊疗范围包括肝胆结石及泌尿结石，对肝胆、泌尿疑难结石疾病颇有研究，保胆、保肾、保肝到杭州天目山医院结石科！
