胆结石手术治疗后的患者一般不能吃辛辣刺激性食物、油腻的食物、阿司匹林肠溶片等食物和药物，建议患者在医生的指导下按照正确的方法进行护理，有利于疾病的恢复。
1、辛辣刺激性的食物：
辛辣、刺激性食物能够扩张血管，导致血液循环加快，吃了以后不利于伤口的愈合，也会对胆道造成刺激，促进胆汁排泄，容易导致病情加重。
2、油腻的食物：
如果在术后吃了过多油腻的食物，比如肥肉、炸鸡、炸薯条等，会对胃肠道造成负担，容易引起消化不良的情况，患者可能会出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状，会影响患者的术后恢复。
3、阿司匹林肠溶片：
在术后应该避免吃阿司匹林肠溶片，因为阿司匹林肠溶片具有抑制血小板聚集的作用，会引起凝血功能异常，容易引起出血的现象，不利于术后恢复。
除了不可以吃以上食物和药物以外，也不可以吃变质的食物等，还不可以吃硫酸氢氯吡格雷片等药物。在术后患者应该注意休息，避免过度劳累，也不要进行剧烈运动，以免导致病情加重。
