肠胃不好的人可以适量吃红薯，但要注意控制摄入量。红薯含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠蠕动，预防便秘。不过，红薯可能会令消化不良、胃酸过多或胃肠道敏感的人士感到不适，例如胃胀气。

红薯的好处:

1.促进消化:红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道蠕动，帮助食物更好地在肠道中运动，从而促进消化过程。

2.润肠运动:甘薯中的膳食纤维有增加大便量、软化大便、减少便秘的作用，对维持肠道健康、促进正常排便有积极作用。

3.保护胃肠粘膜:甘薯质地细腻，在消化过程中对胃肠粘膜的摩擦较小，有助于减少对胃肠粘膜的损伤，提供一定的保护作用。

4.调节肠道菌群:甘薯中的益生元能促进肠道菌群的生长，有助于维持肠道菌群的平衡，增强肠道健康。

5.降低消化系统疾病的风险:红薯中的抗氧化剂和膳食纤维有助于降低某些胃肠道疾病的风险，如结肠癌，同时有助于维持整体肠道健康。