沈阳京城骨科医院

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1.海鲜：海鲜中含有较高的嘌呤，如虾、蟹、牡蛎、海参等海鲜，痛风病人不能食用。

2.动物内脏：一般动物内脏中含有高浓度的嘌呤和油脂，如猪肝、牛肝、肥肠等动物内脏，痛风病人也不能食用。

3.果糖和果汁：果糖和果汁中含有大量的糖和嘌呤。痛风患者进食后容易增加体内尿酸含量，导致痛风加重。

4.乙醇饮料：饮酒会加重痛风的症状。许多痛风患者经常因饮酒而患痛风，如啤酒、红酒、白酒和其他含酒精的饮料。痛风患者不应该喝酒。

痛风是一种与高尿酸直接相关的疾病，其基础是体内血尿酸负荷过大。高尿酸的尿酸来源是内源代谢产生的尿酸占80%，饮食摄入外源尿酸占20%。改变生活方式可以减少10%-18%的尿酸，减少痛风的急性发作。因此，痛风的治疗是注意不要吃嘌呤含量高的食物，因为嘌呤含量高的食物是痛风的危险因素，如肝脏、肾脏、红肉、牛肉、羊肉和猪肉等动物内脏。

高嘌呤的海鲜和鱼类，如鲭鱼、沙丁鱼、虾、肉汤等，不能食用。饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒，包括含糖饮料、果汁、苏打水、运动饮料、零食、糖桨和果冻，以及苹果、无花果、龙眼、橙子、荔枝等果糖含量高的水果。辣椒、胡椒、胡椒、芥末和姜片容易诱发痛风，因此应避免食用。简言之，痛风患者必须注意生活方式的改变，避免食用嘌呤含量高的食物和果糖含量高的水果，以及嘌呤含量高的成分。