上海胃癌医院和上海胃癌医院。建议去正规的肿瘤医院治疗胃癌。胃癌是一种严重的消耗性肿瘤。中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会的大规模调查发现,我国住院胃癌中重度营养不良发病率高达80.8%,仅次于食管癌和胰腺癌,排名第三。术后饮食指导是胃癌营养治疗的首要手段。
胃癌的能量消耗高于其他肿瘤。根据,如果能量饮食摄入量低于所需量的60%,则需要人工营养。胃癌需要适度增加蛋白质,以确保摄入适量的矿物质、维生素和免疫营养素。一般饮食原则如下:
1.少吃多餐。在生理上,胃的容量可以达到5000毫升。由于手术切除了大部分甚至所有的胃,食物的容量将明显低于原来的容量。只有增加食物的数量,我们才能弥补食物的不足,满足身体对营养物质的需求。建议每天吃5~6餐或更多。
2.慢慢咀嚼和吞咽。胃是一种破碎机、研磨机和搅拌机。将不同大小的食物磨成食糜,将高渗透压食物混合成等渗透压食物,排入小肠。手术后,该功能受损。只能依靠充分咀嚼和牙齿来完成胃的研磨功能,并依靠唾液来调和胃液。建议每次咀嚼超过25次。
3.终身补充。由于胃的结构和功能受损,日常食物难以满足的营养需求,中国肿瘤营养治疗指南建议胃癌需要终身口服营养补充剂,即肠道营养补充食物,建议每天补充400多千卡,在餐厅补充,终身坚持。
4.保持体重。术后所有均伴有体重减轻。体重不应低于正常范围的下限,并应每两周定期称重和记录。体重减轻通常表明营养不足,需要增加饮食。排除饮食因素后,任何不明原因体重下降2%时,应及时随访,排除肿瘤复发和转移。▲
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