活的乳酸菌有益于白癜风 的健康

泉州白癜风专科医院

厦门白癜风医院:在诸多皮肤病中,白癜风这种慢性且治疗时间较长的疑难病症。敏感的肌肤必须更加细心的护理,饮食也同样有讲究,有了好的脾胃就有了胃口。所以乳酸菌就就起到了一定的作用。

提到乳酸菌,小编就想到了一句广告词“有乳酸菌菌帮肠道做运动,我就放心。肠道亮了,人就美,一百亿个活的乳酸菌,越活越快乐。”相信大家对乳酸菌印象也深刻起来的吧。很多人都对乳酸菌有一定的了解,知道它是可以用来调理身体,对肠胃消化系统是有很大帮助的。而乳酸菌这种物质大多都是从酸奶中摄取。今天小编来介绍一道,乳酸菌加膳食纤维的好食物,制作方法简单,时间短。

“乳酸发酵腌菜”在我们食用后可以摄入蔬菜中的食物纤维以及一定量的乳酸菌。既好吃又健康。蔬菜用盐水浸泡利用时间温度发酵,形成多种的乳酸菌。有很多种都能抗热抗寒,可以不用加热食用到达肠道的可能性也很高,但由于白癜风的敏感性还是要进食。因此调理肠胃的效果值得期待。

材料只需蔬菜和盐水!

乳酸发酵腌菜使用的盐水基本上是1杯水加1小勺盐。无论必须制作方法的量是多是少,按照这个比例来调整盐分即可。配成的盐水难以浸没蔬菜的时候,再按照此比例调配补充一些盐水即可。盐分浓度约为3%。

制作方法

1、在碗中加入水和盐充分搅拌

在碗中加入定量的水和盐,充分搅拌。标准是每500g蔬菜对应3杯水,1大勺盐。使用醋腌代替精盐。这样制成的腌菜味道不同。

2、切好蔬菜,沥去水分,混合搅拌

手撕蔬菜或者用菜刀切开。这样能破坏细胞,使糖分、乳酸菌等营养物质渗出。如果盐腌制多种蔬菜,应充分混合搅拌,沥去水分。

3、将蔬菜装入可密封的瓶子等容器中

将2中的蔬菜等食物放入干净的瓶子里。如果家里没有带盖的瓶子,也可以用塑料袋。将袋口扎住,放置于室温条件下剩下的就交给时间不断发酵。

4、注入盐水至蔬菜整体浸没

将存放在瓶中的3里注入盐水直至将蔬菜整体浸没,防止蔬菜表面接触空气。蔬菜表面如果接触空气会导致腐烂细菌增加。

5、敞开盖子放置1天。出现白色浑浊以后转移到冰箱。

注入盐水后,可以将盖子敞开一点,或是蒙上保鲜膜,在室温下放置1-3天。如果腌菜汁整体发白变浑浊则可以转移到冰箱保存。在1个月之内吃完。腌菜汁也可以用作烹饪。

泉州白癜风医院总结:小编广大的“白白”们,在日常生活中一定要严格把控好饮食,要保持健康良好的生活习惯,这样有助于白癜风早日康复。

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擅长:色素性皮肤病、白癜风、疑难皮肤病的治疗,在皮肤病诊疗领域理论功底深厚,实践经验丰富,对疾病的机理、临床表现、治疗方法等方面都有着深刻的研究和独到见解。

擅长:擅长应用中医发病理论、中药药理学基础理论结合中西医以及美国308准分子激光、德国311窄谱UVB等光疗技术联合治疗多种常见和复杂性白癜风有丰富临床经验,尤其对青少年、儿童等白癜风人群的治疗有独到的见解。

擅长:运用中医辩证方法治疗白癜风,在中医调理机体免疫功能方面有着丰富的临床经验,在白癜风疾病诊疗中医临床应用方面有着独到的见解,深受患者的信任和好评。 医生简介:现任泉州中科医院诊室三主任。毕业于湖北中医学院临床医学系,从事皮肤病的研究和临床诊疗工作20余年,曾就职湖北医科大学附属医院皮肤科,熟悉掌握临床常见皮肤科疾病的诊断及治疗。多次应邀出席皮肤病专业学术交流会议。擅长:运用中西医辨证相结合的诊治理论治疗白癜风。

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