头部银屑病是一种慢性皮肤病，在冬季易加重，合理的饮食可以帮助控制病情。头部银屑病患者在冬天可以选择一些富含维生素、蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。
1.富含维生素的食物：维生素是维持身体健康的重要营养素。对于头部银屑病患者，建议多吃一些富含维生素A、维生素C和维生素E的食物。这些食物包括胡萝卜、南瓜、柿子椒、橙子、猕猴桃、鲜枣等新鲜的蔬菜水果。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和再生所必需的营养素。建议多吃一些富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、家禽、鸡蛋、豆腐等。
3.富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸对皮肤健康有益，建议多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果、橄榄油等。
饮食只是辅助治疗，不能替代药物治疗。如果有头部银屑病，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
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