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脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，主要是由于肝脏中脂肪堆积过多所导致的。对于脂肪肝患者来说，控制饮食是非常重要的一环，可以有效地改善病情，防止疾病的进一步发展。那么，得了脂肪肝的患者应该如何控制饮食呢？

首先，我们需要了解的是，脂肪肝患者的饮食习惯应该以低脂、低糖、高纤维为主。这是因为高脂肪和高糖的食物会增加肝脏的负担，使脂肪更容易在肝脏中堆积，而高纤维的食物可以帮助改善肠道环境，减少脂肪的吸收。

具体来说，脂肪肝患者应该尽量避免食用油炸、烧烤等高脂肪食物，以及甜食、甜饮料等高糖食物。同时，应该增加蔬菜、水果、全谷类等高纤维食物的摄入。这些食物不仅可以帮助减少脂肪的吸收，还可以提供丰富的维生素和矿物质，有助于身体的健康。

其次，脂肪肝患者还应该注意控制饮食的总热量。过多的热量摄入会导致体重增加，进一步加重肝脏的负担。因此，脂肪肝患者应该根据自己的身体状况和活动量，合理计算每日所需的热量，并尽量控制在这个数字以内。

此外，脂肪肝患者还应该注意定时定量地进食，避免暴饮暴食。这样可以减少肝脏的负担，有助于脂肪的代谢。

蕞后，脂肪肝患者还应该避免饮酒。酒精是肝脏的一大敌人，会加重肝脏的损伤，使脂肪肝的病情恶化。

总的来说，得了脂肪肝的患者应该通过低脂、低糖、高纤维的饮食，控制总热量，定时定量地进食，以及避免饮酒等方式来控制饮食。同时，还应该配合适当的运动，以帮助改善脂肪肝的病情。