皮肤干燥起皮掉屑并伴有瘙痒，通常是由于皮肤屏障功能受损、环境干燥或皮肤病引起。保持皮肤湿润、使用合适的护肤品、调整生活习惯是改善的关键。
1、皮肤屏障功能受损。皮肤表层的角质层是保护水分的重要屏障，当屏障受损时，水分流失加快，导致干燥、起皮和瘙痒。修复皮肤屏障需使用含有神经酰胺、胆固醇和脂肪酸的护肤品，帮助重建角质层结构。避免使用刺激性清洁产品，选择温和的洁面乳。
2、环境影响。冬季空气干燥、长时间暴露在空调或暖气环境中会加剧皮肤失水。通过使用加湿器保持室内湿度在40%-60%之间，有助于缓解干燥。外出时涂抹滋润型保湿霜，防止水分流失。
3、皮肤病因素。湿疹、银屑病或脂溢性皮炎等皮肤病会导致皮肤干燥、瘙痒和脱屑。对于这些情况，需在医生指导下使用外用药物。如湿疹可使用糖皮质激素药膏，银屑病可使用维生素D3类似物或煤焦油制剂。
日常护理中，选择富含甘油、透明质酸、尿素的保湿产品，锁住皮肤水分。避免频繁洗澡，水温控制在37℃以下，减少使用碱性肥皂。饮食上增加Omega-3脂肪酸的摄入，如深海鱼、亚麻籽油，有助于改善皮肤状态。
坚持以上方法，大多数皮肤干燥问题可以得到有效改善。若症状持续加重或伴随其他异常，应及时就医排查潜在皮肤病。
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