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长期大量摄入酒精是导致酒精性肝病（ALD）的直接因素。当肝脏无法高效处理持续摄入的酒精时，会导致肝细胞损伤，并引发酒精性肝病。

个体间对酒精代谢能力的差异也会影响患ALD的风险。一些人由于遗传因素，可能天生对酒精的代谢效率较低，这使得他们更容易发展成酒精性肝病。

长期的酒精消耗可能导致营养吸收不良，尤其是维生素B族和叶酸等关键营养素的缺乏，这些元素对于维持健康的肝功能至关重要。

肥胖和糖尿病等代谢性疾病的存在会增加个体患上酒精性肝病的可能性。这些疾病与酒精相互作用，加剧了肝脏的损伤过程。

某些药物如抗生素和抗抑郁药可能会增强酒精对肝脏的负面影响。因此，在服用此类药物期间应避免或限制酒精摄入。

研究显示，女性相较于男性更易受到酒精伤害，从而面临更高的ALD风险。这可能与女性体内较高的脂肪含量有关，因为脂肪组织能促进血液中乙醇浓度上升。

为了有效预防酒精性肝病的发生，推荐采取以下措施：首先，控制酒精摄入量，避免过量饮酒。其次，保持健康的生活方式和均衡的饮食结构。此外，定期进行医学检查以监测肝脏的健康状况是必要的。如果发现任何相关症状，应立即寻求医生的帮助，以便进行及时的诊断和治疗。

河南省医药科学研究院附属医院是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的肝病专科医院，面向肝病学研究领域的国际前沿，保持与国内外肝病诊疗机构进行学术交流、新技术研发与推广，掌握国内外科技动态，特别是在肝病学的“基础领域、诊断领域、治疗领域、预防领域”的研究与应用取得了重大进展，把科技成果直接转化为临床应用，为患者提供服务。