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是食物进入胃的必经之路。堵塞这一通道是食管癌典型的临床症状。症状是吞咽困难，是进行性吞咽困难。什么是进步？甚至从初的难以吞咽固体食物到难以吞咽流质食物。

食管癌的可透过早期手术达到，但典型的症状，例如吞咽困难，则会出现在中、晚期，治果相差甚远。初的食管癌没有特定的症状，绝大多数患者都是在中晚期被诊断出来的，所以早期发现非常重要，食管癌是由什么引起的？这就是问题的根源。

食道癌是由什么引起的？

1、亚硝酸盐、硝酸盐之间存有于普遍存在食物中

亚硝酸盐和硝酸盐是自然环境中广泛存在的化学物质，特别是粮食、蔬菜、水果、肉类和鱼类等食品中含有一定量的亚硝酸盐。蔬菜和水果生长过程中必需植物蛋白的合成需要从土壤中吸收硝酸盐;腌制产品如鱼和肉含有亚硝酸盐，亚硝酸盐在腌制蔬菜中含量更高。此外，一些井水还含有亚硝酸盐。

慢性物理和化学刺激与炎症

慢性是指长期、长期的物理化学刺激和炎症，可导致食管癌发病率增加。

这如同自己一个人，假如长期性发展受到社会不良的精神可以刺激，好了伤疤又反复被揭开，这样我们不断进行下去，这个人的精神、性情会改变吗？答案应该是一种肯定的。

食管与食物直接接触，食管粘膜不像皮肤，经过长时间的吸烟、饮酒、粗食和热食物，必然会对食管粘膜产生持续的物理和化学刺激;慢性食管疾病如胃食管反流病、食管腐蚀性烧伤和狭窄、炎症引起的贲门失弛缓等，可反复刺激食管。

三、基因遗传

食管癌有一定的基因倾向。约1/4~1/2的食管癌家族史阳性病人在父系中所占比例高，在母系中所占比例次之，而在旁系亲属中所占比例低。

这些都是食管癌的常见病因，但在发病初期并无特定症状，或仅有食管局部炎症引起的胸骨后不适、灼痛或疼痛。靠症状诊断不靠谱，早期发现靠检查。

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