乳腺肿瘤术后的饮食调理

广州复大肿瘤医院

乳腺肿瘤患者术后经常会出现食欲低下等一些不良症状,营养得不到补充,患者身体就更难抵御疾病的侵害。因此,乳腺肿瘤患者术后的饮食调理显得尤为重要。

1、平衡膳食:食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、水果;常吃奶类、豆类或其制品;经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,摄取足够的蛋白质。

2、合理营养:清淡高营养,易消化,少量多餐。要定时、定量进食,不要暴饮暴食或偏食。

3、不吃刺激性食物:烟、酒、咖啡、可可、浓茶、咖喱。

4、远离激素类食物:如燕窝、雪蛤、蜂王浆、羊胎素等。

5、忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。

6、避免食用腌制、烟熏和烧烤类食物以及刺激性食物:如腊肉、酸菜、咸鱼、霉变的食物。

7、严禁食用刺激性强的调味品:如肉桂、花椒、茴香等。

8、尽量少吃高脂、高糖的食物:如煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等。

9、高维生素膳食:维生素A可促进组织再生,加速伤口愈合;维生素K主要参与凝血过程,可减少术中及术后出血。B族维生素缺乏时,会引起代谢障碍,伤口愈合和耐受力均受到影响;维生素C可降低毛细血管通透性,减少出血,促进组织再生及伤口愈合。因此,乳腺肿瘤患者术前后一定要多吃富含维生素的水果、蔬菜或者是补充维生素片。

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