肿瘤病人大多存在脾虚基础,因此一些药食同源的食物可以常吃,比如薏仁米、莲子、山药等,可以做成粥,每天吃。放疗后的病人大多有阴伤,表现为口干,咽干,干咳,舌红,苔少或无,应吃些养阴滋润的食物,如百合、梨、白木耳等。鼻咽癌放疗后的病人,食物不能硬,不能太酸,否则易损伤牙齿。
肿瘤病人的饮食原则包括:
1、食物要多样化,不要拘泥于某一种传说中特补的东西,要吃得杂。
2、荤素搭配,以素为主,蔬菜水果要多吃。
3、荤菜要以白肉为主,红肉少吃。具体点说就是,鱼等水产品适当多吃,猪、牛、羊肉少吃。只要不是含激素饲养的速生鸡鸭,可以吃,自然放养的佳,但要适量。
4、海鲜可以吃,适当较生病前减少一半的量即可,但甲状腺癌的病人可禁食海鲜。
5、各种禽蛋都可以吃,室外放养的吃天然食物的家禽生的蛋佳,但每天一个即可。
6、保健品尽量不吃,物非所值。
7、冬虫夏草、灵芝孢子粉可以吃,但商业炒作太过,物非所值。
胃肠肿瘤术后的病人,食物应清淡易消化富营养,不能太滋腻,不能吃易产气、不易消化的食物,如豆浆不宜吃,红薯等淀粉含量高的尽量少吃,不易消化的糯米要少吃。