死皮通常是指皮肤角质层细胞死亡后脱落的皮屑，在某些皮肤病中可能会出现，如银屑病、特应性皮炎、鱼鳞病等。

1.银屑病：俗称牛皮癣，是一种常见的慢性皮肤病。患者皮肤上会出现红色斑块、银白色鳞屑等症状，常伴有皮肤瘙痒、干燥等不适。银屑病患者皮肤角质层过度增生，导致死皮增多。

2.特应性皮炎：是一种与遗传过敏有关的慢性皮肤病，常伴有皮肤干燥、瘙痒、皮疹等症状。患者皮肤屏障功能受损，容易出现皮肤干燥、脱屑等症状。

3.鱼鳞病：是一组以皮肤干燥、鱼鳞状鳞屑为主要表现的角化异常性遗传性皮肤病。患者皮肤干燥、粗糙、有鳞屑，冬季加重，夏季缓解。

除了上述皮肤病外，皮肤干燥、皮肤老化、缺乏某些维生素等原因也可能导致皮肤脱屑。如果皮肤脱屑情况严重，建议及时就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。