15岁孩子长高吃葡萄糖酸锌不能直接促进身高增长，但若存在缺锌情况，通过改善食欲和营养状况可间接助力长高。以下为具体分析：
葡萄糖酸锌是一种常见的补锌药物，主要用于治疗缺锌引起的各种疾病，如厌食症、营养不良、儿童生长发育迟缓等。锌是人体必需的微量元素，对于生长发育、免疫功能和伤口愈合等都有重要作用。然而，身高增长主要受遗传、营养、激素水平和运动等因素影响。虽然锌缺乏可能会影响生长激素的分泌，导致生长迟缓，但正常情况下，只要日常饮食中摄入足够的锌，一般不会出现明显的身高增长问题。
如果15岁孩子存在缺锌情况，服用葡萄糖酸锌可以补充身体所需要的锌元素，改善食欲和营养状况，从而有助于身高增长。但如果没有缺锌，过量补充葡萄糖酸锌不仅无法直接促进长高，还可能对其他营养物质的吸收造成影响，甚至引发恶心、呕吐等消化道不适症状。
为了促进15岁孩子长高，应采取综合措施：
合理膳食：保证摄入充足且均衡的营养，多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，以及新鲜蔬菜、水果，补充维生素和矿物质。同时，减少高糖、高脂肪、高盐食物摄入。
适度运动：运动能刺激骨骼生长，如打篮球、跳绳等纵向跳跃运动，以及引体向上等锻炼上肢和背部力量的运动，都有助于长高。
充足睡眠：生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛，应保证每天8-10小时的高质量睡眠，尽量晚上10点前入睡，营造安静、舒适、黑暗的睡眠环境。
保持良好心态：情绪对生长发育也有影响，应避免长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中。
