春节前后,心脑血管病高发,中医专家来支招,这么吃喝才健康

成都西南脑科医院

药不能停

有些人对春节这样的重要节日有避讳,认为春节吃药会意味着健康有问题。这种想法要不得,尤其对于高血压、高血脂和心脏做过支架的患者来说。一旦停药,有可能血压控制不住,加上情绪激动,突发脑出血的情况屡见不鲜。高血脂的病人,在春节期间,很容易吃下去很多高糖高脂的食物,加上饮酒,很容易诱发心梗、急性胰腺炎等。

遵循“三少三多”原则

1、少烟酒:少烟酒是常态,烟中的有害物质对血管的刺激,容易加重血管壁的损伤,诱发心绞痛加重。酒精需要肝脏降解,如果同时吃了大量高糖和油腻的食物,大量的酒精不能代谢,会引起酒精中毒,每年春节期间都会收治不少酒精中毒患者。

2、少油炸:油炸食物:高温油炸,不仅会破坏食物的营养,而且食物的热量翻倍,比如我们北方常见的炸咯吱、炸麻花这些糖油混合的食物,很容易发胖。

3、少碳水:高碳水化合物食物:包括粥、饮料、主食,甚至比如藕、豆角、土豆这些都属于高碳水食物。

过多碳水的摄入,会引起胰岛素的超负荷,从而导致脂肪的储存。

建议大家在吃肉的同时减少这些碳水化合物的摄入,如果每天能控制在150g以下,不仅不会发胖,还会有减轻体重的效果。

同时进食优质的肉蛋类,比如:鱼肉、牛肉、羊肉等,但要少吃加工的肉类。肉类含丰富‬蛋白质和易吸收的微量元素,打个比方100g菠菜含铁2.39mg,100g牛肉含铁2.32g,看似差不多,但是吸收率相差很大,菠菜中铁的吸收率仅有1%,牛肉中铁的吸收率是菠菜的20倍以上。而且肉类‬的饱腹感很强,消化速度慢,比起消化等量的碳水‬,身体需要消耗更多热量去消化肉类!

1、多喝水:每天尽量喝到1500ml以上,尿酸高的人要尽可能喝到3000ml以上。

2、多走动:聊天的时候不要总是坐着吃喝,多站起来走动走动可以减少血栓形成。

3、多欢乐:欢乐适度,过于欢快和情绪激动都会导致血压升高。

适当喝一些代茶饮/食疗汤

1、降压调脂茶:菊花6朵、决明子15g、山楂10g泡水,既可以清肝降压明目,又可以降脂通便。

2、山楂雪梨水:山楂10g、雪梨一个煮水,可以解腻润燥。

3、降脂茶:山楂10g、荷叶10g、杜仲10g煮水代茶饮,可降脂祛腻。普洱5g、陈皮10g泡水代茶饮也可清脂健脾。

饮食宜忌

患有心血管疾病中阴虚阳亢者:比如伴有腰酸、耳鸣、潮热汗出、手足心热等,尽量少吃羊肉、洋葱、韭菜等助阳食物,阳虚怕冷者适宜。这类人群可以进食芹菜、百合、马蹄等食物。心绞痛和心梗患者,要注意保持大便通畅,不可用力大便,以免诱发心绞痛或者心梗。避免吃油炸食品、山药、扁豆等加重便秘。多吃茎叶类蔬菜:芹菜、菠菜、白菜等。

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