面瘫确实可能会导致患者的味觉发生变化。面瘫主要影响的是面部神经，其中包括面神经。面神经不仅支配面部肌肉的运动，还负责舌前2/3的味觉传导。当面神经受损时，其支配味觉的功能可能会受到影响，导致患者出现味觉障碍。

具体来说，面瘫可能导致同侧舌前2/3的味觉减退或异常。这种味觉的变化可能是部分的，即对某些味道的敏感度下降，也可能是完全的，即暂时失去味觉。然而，并非所有的面瘫患者都会出现味觉变化，其发生的概率和严重程度与面瘫的病因、病变部位和程度等因素有关。

此外，面瘫患者还可能出现其他症状，如单侧面部肌肉无力、瘫痪，口角歪斜，不能皱眉等。这些症状可能会对患者的日常生活产生一定影响。

因此，对于面瘫患者来说，如果出现味觉变化或其他相关症状，应及时就医并进行全面的评估。同时，在日常生活中，患者也应注意保持口腔卫生，避免食用过于辛辣、刺激性的食物，以免加重味觉的不适。