类风湿性关节炎生活中需要怎么吃?需要注意什么?类风湿关节炎是一种病因不明的慢性风湿性免疫系统疾病,主要为炎性滑膜炎。这种疾病主要发生在手和脚的小关节,导致关节疼痛、肿胀甚至畸形,关节活动受限。这种疾病有严格的饮食要求和某些饮食限制,必须严格遵守。那么类风湿性关节炎生活中需要怎么吃呢?
1.食物种类繁多,主要是谷物
成都类风湿专科医院蒙兴文医生谈到,均衡饮食是保证人类营养需求和健康的基础。为了平衡饮食,我们应该使食物多样化。类风湿的日常饮食应包括红薯、蔬菜和水果、鱼、家禽、肉和蛋、大豆和坚果。建议每天食用12种以上的食物,以谷物为主,包括250~400g谷物和土豆食物,50~150g全谷物和杂豆,50~100g土豆。
2.多吃水果、蔬菜、牛奶和大豆
牛奶和大豆富含优质钙、优质蛋白质和B族维生素。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对类风湿性关节炎非常有益。建议每天食用300~500克蔬菜,其中一半应为深色蔬菜;建议每天吃200~350克水果。这是新鲜水果,不是果汁。乳制品的日摄入量应相当于300克液态奶,大豆制品的日摄入量应相当于25克大豆以上。
3.适量食用鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉
这些食物富含优质蛋白质、维生素A和B,可以适当摄入。其中,鱼类和家禽的脂肪含量相对较低;鸡蛋营养成分齐全,蛋黄应少吃;禽肉应选用瘦肉;尽量吃新鲜肉,少吃烟熏、腌制和加工过的肉。建议每周食用鱼类280~525G,禽肉280~525G,鸡蛋280~350g。鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉的平均总摄入量为120~200g。
4.减少盐和油,控制糖和限制葡萄酒
成都类风湿专科医院蒙兴文医生谈到,高油、高盐、高糖饮食是居民患高血压、肥胖症、心血管疾病等慢性病人数增加的重要原因。对于类风湿性关节炎,饮食应该少油、少盐、少糖。成年人每天摄入盐不超过6克,食用油不超过25~30克,糖不超过25克。类风湿性关节炎应限制饮酒,少喝高糖饮料。
5.饮食平衡、健康体重
对于任何患有关节疾病的来说,康复锻炼都非常重要。有必要通过关节锻炼来保持关节的灵活性,通过功能锻炼来增强肌肉力量和关节稳定性,这对疾病的康复非常有益。除了饮食,还应注意运动。他们不应该过度运动导致关节损伤,但也应该合理运动。此外,饮食和运动平衡有助于保持健康的体重,减轻关节负担。








