甜食、零食的营养价值不高,且多糖高热能,久食会造成营养「专业」,诱发疾患,影响儿童正常发育,甚至会影响患者的病情,更甚会影响他们的治「专业」果。
少吃或不吃富含维生素c的食物。
维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成;另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性。因此,儿童白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过于辛辣刺激的食物也要加以注意。
多吃富含酪氨酸与矿物质的食物。
如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品。另外,还可以多吃花生、核桃等硬壳类食物。一些黑色食物,如黑米、黑豆、黑芝麻等多多摄入对病情恢复也有帮助。