儿童白癜风是一种常见的皮肤病，患者在秋季饮食方面需要注意多方面的问题。首先，儿童白癜风患者在秋季应该多食用含有维生素C和维生素E的食物。这些维生素能够增强身体的免疫力，促进黑色素的生成，有助于白斑的康复。例如，可以多食用橙子、柠檬、猕猴桃等富含维生素C的水果，还可以选择油菜、花椰菜、杏仁等富含维生素E的食物。

其次，儿童白癜风患者在秋季的饮食中应该注意多摄入富含铜元素的食物。铜元素对于黑色素的生成和分布具有重要的作用，可以缓解白斑的症状。因此，可以适量食用牛肉、瘦肉、动物肝脏、海鲜等富含铜元素的食物，以满足身体的需求。

此外，儿童白癜风患者在秋季的饮食中还应该注意避免食用刺激性食物。例如，辛辣食物、海鲜、火锅等容易引起皮肤过敏反应的食物都应该尽量避免。因为这些食物可能会导致新的白斑出现或原有白斑恶化，影响疾病的康复效果。

此外，儿童白癜风患者在秋季还应该避免食用富含色素的食物。人工合成的色素可能会对皮肤产生不良影响，因此应该尽量选择天然食材，避免食用加工食品、糖果、饮料等含有人工色素的食物。

总之，儿童白癜风患者在秋季的饮食中需要注意多方面的问题。多摄入富含维生素C和维生素E的食物，增加体内免疫力，促进黑色素生成。适量摄入富含铜元素的食物，帮助缓解白斑症状。避免食用刺激性和富含色素的食物，以维持皮肤的健康状态。合理的饮食习惯将有助于儿童白癜风患者的康复效果。