随着年龄增大，人体开始走向衰老，人老先老脾胃，脾胃功能会随之减弱出现消化不良进而影响全身，老人由于脾胃虚弱会导致精神萎靡，四肢无力，本期北京肿瘤医院特邀深圳市第二人民医院邓旭光主任，一起探讨老年人脾胃虚弱的原因以及该如何调理老年人脾胃功能恢复健康体魄。
邓旭光主任，深圳市名中医，硕士生导师，治未病中心主任。中华中医药学会亚健康分会副秘书长、中联经方专委会常委、省老年保健协会养生专委会主任委员、市健教与健促会睡眠分会会长。临床工作40年。
邓旭光主任表示，老年人脾胃虚弱要着眼于肾气：
中医学认为，人自中年起，肾气就会开始衰减，从而影响脾肾功能，与脏腑内伤有关。？记载，男子到了40岁，女子到了35岁，即开始气血衰退。再者，老年人饮食失节，对于食物的摄入不如青壮年旺盛，加上有偏食的嗜好，导致脾胃呈日益衰弱的样子。接着，老年人平时平常运动少，会影响脾的运化功能，容易导致消化不良或体内生湿。很多年轻人出外打工，老年人长期的思虑过度也会影响脾胃的功能。
老年人如何调理脾胃？
1、多吃消食的食物
邓旭光主任表示，老年人的消化系统功能随着年龄的增长总体上呈现下降的趋势，容易出现消化不良。建议老年人可以摄入一些容易消化、含纤维素较多的食物，像是新鲜蔬菜，水果等；同时，也可以适当添加一些富含维生素B的食物，如粗粮，豆类等，有助于增强肠胃蠕动功能。
2、补充微量元素锌
老年人新陈代谢较慢，可以补锌。锌能够有效的促进体内的新陈代谢，参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。在日常饮食中可以适当添加一些诸如瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等含锌丰富的食物。不过如果老人消化能力差，吸收有限，可以在医生的指导下服用补锌剂，比如新稀宝片等。
3、改变不良的饮食习惯
邓旭光主任表示，部分地区有嗜好吃辣的习惯，不过老年人即使再喜欢吃辣，想要养好胃，那么平时要少用辣椒、胡椒等刺激性的调味料，否则容易刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。另外，一些容易胀气的老年人，要尽量少吃容易产气、使人有饱胀感的食物，像是马铃薯、地瓜等。
4、不吃过硬的食物
大多数老年人的牙口不好，牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，所以要注意不要吃太过生硬的东西，像是炒饭、烤肉等食物要小心，饭菜要做得软一些，烂一些。而且因为老年人呑咽反射减弱，要少吃年糕、粽子等糯米类制品，避免发生吞咽困难，甚至窒息的情况。此外，脾胃虚弱的老年人要少吃各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物。
5、不吃刺激的食物
咖啡、茶，这些都是肠胃不好人群的饮食。老年人肠胃不好要记得少喝或不喝咖啡和浓茶。
7、多人共餐
邓旭光主任表示，愉快的进餐氛围，不仅会增加老人对食物的兴趣，还会促进消化液的分泌，使其保持良好的精神状态，增进食欲，保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人，给父母一些心理上的慰藉。
8、多吃新鲜蔬果
新鲜蔬菜含有丰富的维生素C和各种纤维素和矿物质，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，老年人每天的蔬菜摄入量应不少于250克。另外，老年人在饭后也可以吃些水果，因为水果中含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，有利于维持体液的酸碱度平衡，帮助老人调理肠胃。
9、饭菜要做热做熟
老年人的生理特点是脏器功能衰退，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。故补益不宜太多，多则影响消化、吸收的功能。
邓旭光主任总结，老年人脾胃虚弱要重视起来，积极的调养才是正确的途径，因为脾胃虚弱会严重影响身体气血充盈，体质虚弱自然疾病就会找上门来。
