1、运动发育迟缓患儿的消化、吸收特点
许多此类患儿伴有咀嚼及吞咽障碍，口腔闭合能力差，常流口水，使食物消化的步受到严重影响。只能食入流质、半流质食物，影响一些营养物质的摄入。由于患儿多伴自主神经功能失调、每天运动量少、胃肠蠕动少、胃液分泌少等原因，大多数患儿常便秘。食物的营养吸收受到较大的影响。
2、运动发育迟缓患儿营养需求特点
大部分此类患儿肌张力增高，异常姿势持续存在，手足不自主徐动等，导致能量消耗多。大多数患儿易出汗，每天丢失的钠、钾、钙较多。少户外活动，少晒太阳，易缺乏维生素D，体型消瘦，易患佝偻病。维生素A缺乏者也较多，常发生上呼吸道感染。（如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类、苹果等水果才是维生素A的佳来源。）
3、运动发育迟缓患儿饮食营养补充
少食多餐，每天饮1~2次淡盐水，补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素，含多种维生素、多种微量元素的食物。还应补充钙，维生素A、D。饮食四大特点：烂：肉、米、菜等食物必须煮透，食物不能太大、太粗、太硬。细：多种水果、豆制品等可榨汁饮用，颗粒小，易吸收、易消化。软：如吃鸡蛋，好蒸水蛋，蔬菜切成碎末等。鲜：蔬、果必须鲜，保证营养要素的充足。
