大脚趾头断了，筋和血管也断了，这是一种比较严重的损伤，需要及时就医处理。以下是一些可能的治疗方法和注意事项：
1、就医处理：首先需要到医院进行检查和诊断，确定伤势的程度和治疗方案。医生可能会建议进行手术修复或使用石膏固定等方法来保护受伤部位。
2、休息和冰敷：在等待就医的过程中，可以尽量减少活动量，并将受伤部位冰敷以减轻疼痛和肿胀。每次冰敷时间不要超过20分钟，每天可进行多次。
3、药物治疗：医生可能会开具止痛药、消炎药等药物来缓解疼痛和预防感染。请按照医生的建议正确使用药物。
4、注意饮食：在康复期间，应注意饮食健康，多摄入富含蛋白质、维生素C等营养素的食物，有助于促进伤口愈合。
5、避免负重：在康复期间，应避免长时间站立或行走，以免加重受伤部位的压力和负担。可以使用拐杖或其他辅助工具来帮助行走。
6、伤后恢复：伴随着治疗之后，伤后的恢复也是非常重要的。医生可能会建议患者进行物理治疗和康复训练，以帮助恢复功能和活动能力。这可能包括运动疗法、肌肉强化、关节活动性和平衡训练等。
7、定期复查：在康复期间，需要定期到医院进行复查，以确保伤口愈合情况良好，并及时调整治疗方案。
总之，大脚趾头断了，筋和血管断了，是一种比较严重的损伤，需要及时就医处理。在治疗过程中，需要注意保持休息、冰敷、药物治疗、注意饮食、避免负重等方面的问题，以促进伤口愈合和恢复健康。
