在日常生活中，相信大家都有听说过维生素C。它是具有一种特别有效的抗氧化剂。可以捕捉游离的自由基，还原黑色素，从而促进胶原蛋白的合成，可以有效地强化肌肤对日晒伤害的能力。既然维生素C的功效这么好，那么患有牛皮癣的患者是否可以吃，下面我们一起来探讨一下。

患有牛皮癣的患者是可以吃维生素C的。因为有些患者的血脂会出现增高的现象，同时还有些患者发病与染色有关。当患者吃维生素C不仅可以降低血脂，同时还可以增强人体对感染的抵抗力。另外，维生素C可以降低毛细血管的惯性、抵抗血小板的集聚、促进纤维蛋白的溶解等，从而使微循环阻碍得到改善，有效的缓解牛皮癣的症状。其次维生素C可以与氨基酸的代谢过程，对牛皮癣有很大的辅助作用。

牛皮癣的饮食注意事项：首先患者在治疗期间不要吃辛辣刺激性的食物，如酒、辣椒、葱蒜等，因为这些食物不仅对肠胃不好，同时还会刺激到受损的皮肤;其次患者不要吃腌制品，因为这些含有大量的亚硝酸盐，长期服用，会对身体造成一定的影响。另外患者要及时的补充营养，因为牛皮癣的特点就是鳞屑的脱落，很容易导致患者因为营养不良性贫血。因此建议患者多吃一些有营养的食物。

牛皮癣的预防是非常关键的。首先患者要调整好自己的心态，心态是非常关键的，很多时候，因为人们的心情总是大喜大悲，很容易引发一些疾病的发生。其次患者居住的地方要通风，过于潮湿的地方很容易滋养细菌，这样对皮肤是非常不好的。

综上所述，患有牛皮癣的患者是可以吃维生素C的。同时患者要养成一个良好的生活习惯，早睡早起，不要总是熬夜。其次患者要饮食均衡，不要暴饮暴食，及时的补充营养，这样对病情有很大的帮助。另外患者要积极配合医生的治疗，多做一些运动增强体质，这样会对病情有很大的帮助。