对眼睛好的3种食物，一定要多吃！经常玩手机的人要了解

如今大家的生活离不开手机，无论是工作沟通还是娱乐消遣，眼睛总是盯着屏幕。时间一长，很多人会感到双眼干涩、视物模糊，甚至出现酸胀疼痛的情况。特别是上了年纪的朋友，本身眼睛的调节能力就在下降，再加上长时间用眼，更容易让视力雪上加霜。其实，除了注意用眼卫生和适时休息，日常饮食中多摄入一些对眼睛有益的食物，也能起到很好的辅助保护作用。今天就来聊聊三种特别适合经常用眼人群的食物，帮助大家更好地呵护双眼。

一、深绿色叶菜是护眼好帮手

1、富含关键营养素。菠菜、西兰花、芥蓝等深绿色蔬菜中，含有大量的叶黄素和玉米黄质。这两种物质是视网膜黄斑区的重要成分，能够帮助过滤有害的蓝光，减少光线对眼底细胞的损伤。对于长期面对电子屏幕的人来说，补充这类营养素显得尤为重要。

2、食用建议要多样。这类蔬菜不仅营养丰富，还含有维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，有助于延缓眼部组织的衰老。在烹饪时，建议采用急火快炒或短时间焯水的方式，避免长时间高温烹煮导致营养流失。每天保证有一盘深绿色蔬菜上桌，长期坚持，对维持视力健康大有裨益。

二、橙黄色果蔬提供天然防护

胡萝卜、南瓜、芒果等橙黄色的蔬果，是β-胡萝卜素的优质来源。β-胡萝卜素进入人体后，可以转化为维生素A。维生素A是合成视紫红质的原料，而视紫红质是我们在暗光下看清物体所必需的物质。如果体内缺乏维生素A，容易出现夜盲症或干眼症，导致眼睛干涩不适。除了直接食用，这类食物还可以搭配少量油脂一起烹饪，因为β-胡萝卜素是脂溶性的，有油脂的存在能大大提高其在体内的吸收率。比如用胡萝卜炖肉、南瓜炒虾仁，既美味又能让营养更好地被身体利用。对于感觉眼睛容易疲劳、傍晚视力下降的人群，适当增加这类食物的摄入频率，能有效改善眼部舒适度。

三、深海鱼类滋养眼部神经

1、不饱和脂肪酸的作用。三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等深海鱼类，富含末尾的3不饱和脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸。二十二碳六烯酸是视网膜光受体中含量丰富的脂肪酸，对维持视网膜结构的完整性至关重要。充足的二十二碳六烯酸摄入，有助于保持视网膜细胞的活力，预防因老化或过度用眼导致的视力衰退。

2、缓解干眼症状。现代医学研究发现，末尾的3脂肪酸还能促进泪液分泌，改善泪膜稳定性，从而缓解干眼症引起的异物感和烧灼感。对于整天盯着手机、电脑，眨眼次数减少导致泪液蒸发过快的人群，每周吃两到三次深海鱼，或者在医生指导下选择正规的鱼油制剂，都是不错的养护策略。当然，如果对海鲜过敏，也可以通过食用亚麻籽油、核桃等植物性来源来补充必要的脂肪酸。