如何在减肥期间吃得不挨饿？吃对食物，吃饱也能瘦！

有没有发现一个神.奇现象？朋友圈里天天喊着减肥的人，往往不是饿得眼冒金星，就是半夜偷吃泡面。其实真正的瘦身高手，早就在餐桌上玩起了"吃饱了才有力气减肥"的战术。不是他们天赋异禀，而是掌握了食物界的瘦身密码。

一、选择高饱腹感食物

1.蛋白质优先

鸡胸肉、鸡蛋这些老朋友就不说了，试试把豆腐做成麻辣口味，或者用希腊酸奶拌水果。蛋白质在胃里消化得慢，能让饱腹感持续更久，关键是身体消化它们本身就要消耗更多热量。

2.善用膳食纤维

把白米饭换成糙米可能很多人做不到，那试试在白米饭里加一把燕麦？魔芋丝拌凉菜也是个好主意，吸饱汤汁后体积膨胀三倍，吃下去简直像在胃里装了防暴警察。

二、调整进食顺序有玄机

1.汤菜打头阵

饭前先喝碗紫菜蛋花汤，或者吃盘凉拌木耳。这些低热量的"开胃菜"能先占据部分胃容量，等吃到主食时自然就装不下那么多了。

2.主食放最后

这个反其道而行的方法很管用。先吃够蛋白质和蔬菜，最后才碰米饭面条，你会发现根本吃不下往常的量。就像往装满石子的瓶子里倒沙子，缝隙早被填满了。

三、聪明应对饥饿感

1.分辨真假饥饿

喝杯温水等15分钟，如果还饿才是真饿。很多时候口渴、无聊、压力都会伪装成饥饿感，别被这些"戏精"骗了。

2.准备应急零食

在办公室抽屉放些原味坚果，或者即食鸡胸肉丸。比起饿到头晕时冲向便利店，这些健康零食能救急又不破坏减肥计划。

四、重新认识调味艺术

1.用香料代替酱料

把沙拉酱换成柠檬汁+黑胡椒，炒菜时多放孜然、肉桂这些香料。它们几乎不含热量，却能骗过味蕾，让清淡食物变得有滋有味。

2.改变进食节奏

每口咀嚼20次以上，放下筷子休息一会儿。给大脑足够的反应时间接收饱腹信号，不然等感觉到撑的时候，往往已经吃超了。

记住，减肥不是与食物为敌，而是要学会和食物谈恋爱。找到那些既能满足味蕾又不会背叛体重秤的美味，你会发现原来吃饱喝足和苗条身材根本不冲突。明天开始，试着用这些方法重新规划你的餐盘吧！