别等喉咙痛才后悔！夜宵这样吃伤害小一半
很多人有个共同的奇怪爱好——深夜和食物约会的感觉实在美好。明明知道睡前不宜进食，可刷剧时的手和嘴总是不听使唤，直到咽下最后一口才心满意足地睡去。第二天喉咙上火疼痛时，才发现这甜蜜的负担实在不小。
一、挑选食材的讲究
1、清淡易消化
蛋白质含量高的肉类需要较长时间消化，容易加重胃肠负担。可以考虑一些质地柔软的豆制品或奶制品替代。
2、控制温度
过烫的食物会刺激食管黏膜，过冷的食物则可能引起肠胃痉挛。温热的状态最适宜夜间消化吸收。
二、进食时间的把握
1、避免临睡前
消化系统在睡眠状态下工作效率会降低，食物滞留时间过长容易引起反流。睡前三小时结束进食是理想选择。
2、控制间隔
如果晚餐较早，可以在睡前适当补充少量食物。但要留出足够的消化时间，避免两餐时间间隔过近。
三、进食量的控制
1、适度为宜
夜间代谢速度变慢，过量饮食容易转化为脂肪堆积。选择小份量既能满足口腹之欲，又不会给身体带来太大负担。
2、细嚼慢咽
充分咀嚼有助于消化吸收，也能给大脑传递饱腹信号。慢节奏进食更容易控制总体摄入量。
1、保持直立
躺卧姿势会增加胃酸反流风险。进食后保持半小时直立状态，让重力帮助食物顺利下行。
2、适当补水
少量温水可以冲洗食道，但不宜过量以免夜间频繁起夜影响睡眠质量。
夜宵可以不是健康的敌人，掌握正确方式就能减少对身体的伤害。与其事后后悔，不如在享受美食时就为健康多考虑一些。改变需要从每一个细节开始，让好习惯悄悄渗透到生活中。
