火龙果再次被关注！建议常吃火龙果，或可收获这几个好处
红心火龙果切开瞬间的惊艳画作，白心火龙果咬下去的清爽爆汁，这种热带水果早就不是超市里的陌生面孔了。但你可能不知道，它悄悄在营养界卷起了一场粉色风暴，连健身达人的沙拉碗和办公室女孩的下午茶都开始频繁出现它的身影。
1.肠道健康的天然调节器
1.看不见的膳食纤维军团
每100克火龙果含有约2克膳食纤维，相当于芹菜杆的三倍。这些纤维进入肠道后会像海绵吸水般膨胀，既能软化排泄物，又能给肠道益生菌提供养分。早晨搭配无糖酸奶吃半个，能让你整天保持轻盈状态。
2.黑籽的意外功效
那些容易被误吐掉的小黑籽，其实是优质的油脂来源。含有omega-3脂肪酸的它们，能在肠道形成润滑膜，配合纤维共同促进蠕动。下次吃的时候不妨细嚼慢咽，让籽粒发挥双重作用。
2.皮肤发光的秘密武器
1.抗氧化的红色密码
红心火龙果艳丽的玫红色来自甜菜红素，这种天然色素抗氧化能力是维生素C的20倍。每天摄入相当于半个火龙果的量，就能帮助皮肤细胞抵抗紫外线产生的自由基，让脸蛋透出自然光泽。
2.维生素C的隐形补给
别看它甜度不高，维生素C含量却堪比柑橘类水果。一个中等大小的火龙果能满足成人每日VC需求的50%，促进胶原蛋白合成的同时，还能加速晒后修复，比敷面膜更治本。
3.血糖管理的温柔帮手
1.低升糖的甜蜜陷阱
虽然吃起来清甜，但火龙果的血糖生成指数只有25，属于低GI水果范畴。其果肉含有天然多糖，会在肠道缓慢释放葡萄糖，避免血糖剧烈波动。下午馋甜食时，用它代替蛋糕更明智。
2.铬元素的隐秘作用
这种热带水果含有微量但珍贵的铬元素，能增强胰岛素敏感性。把火龙果加入早餐，可以帮助稳定一整天的血糖曲线，特别适合久坐的上班族。
4.意想不到的营养彩蛋
1.镁元素的放松功效
每100克火龙果约含40毫克镁，是香蕉含量的1.5倍。这个被称作"天然镇静剂"的矿物质，可以调节神经系统，晚上吃几块或许比数羊更能助眠。
2.植物蛋白的小惊喜
相比其他水果，火龙果含有更完整的植物蛋白，包含16种氨基酸。健身后来杯火龙果奶昔，既能补充电解质，又能获取肌肉修复材料。
挑选火龙果时记得找外皮鲜亮、鳞片舒展的，轻轻按压略带弹性的最理想。冷藏保存不要超过5天，切开的果肉用柠檬汁涂抹断面能延缓氧化。从明天早餐开始，让这个穿着鳞片外套的水果骑士，为你的健康冲锋陷阵吧。
