桃子是糖尿病的“导火索”？警告想要血糖正常，几种水果要少吃

听说吃个水果都能让血糖坐过山车？最.近关于桃子是否适合糖友的讨论突然火了，有人甚至把它称作甜蜜陷阱。其实水果和血糖的关系，远不是非黑即白这么简单。

一、桃子真的是血糖炸.弹吗

1.桃子的真实含糖量

一个中等大小的桃子约含12克糖，在水果中属于中等水平。相比西瓜的即时升糖效应，桃子里的膳食纤维会让糖分释放更平缓。

2.血糖反应的个体差异

有人吃半个桃子就血糖飙升，有人吃两个依然稳定。这与肠道菌群、胰岛素敏感性都有关联，不妨用血糖仪做个小测试。

二、比桃子更需警惕的水果

1.脱水水果制品

葡萄干、芒果干等浓缩了数倍糖分，一小把相当于吃下三四个新鲜水果的糖量，还容易不知不觉吃过量。

2.热带水果双雄

荔枝和龙眼的果糖含量超高，且含有特殊成分可能干扰糖代谢，空腹食用风险更大。

3.伪装成健康食品的果酱

所谓无添加果酱也可能含30%以上的糖，涂抹面包时很容易超量，不如改吃新鲜莓果。

三、聪明吃水果的黄金法则

1.时间选择有讲究

随餐吃比单独吃更好，食物中的脂肪蛋白质能延缓糖分吸收，下午茶时间也是不错选择。

2.搭配坚果有奇.效

一把杏仁或核桃配合水果食用，其中的健康脂肪能让血糖上升速度降低40%左右。

3.烹饪方式要留意

榨汁会破坏膳食纤维，使糖分吸收速度倍增。想吃桃子的糖友，不妨试试冰镇脆桃片。

水果本是天然维生素包，关键在会选懂吃。记录饮食反应，找到适合自己的品种和分量，享受美味与健康从来不是单选题。下次面对诱人的果盘，你会做出更聪明的选择吗？