得了糖尿病还能安心吃甜食?医生教你3个控糖妙招

甜食和糖尿病似乎是天敌,但你知道吗,有些甜味食物其实也能在糖友的世界里找到一席之地。关键在于怎么吃,什么时候吃,以及吃多少。

得了糖尿病还能安心吃甜食?医生教你3个控糖妙招

一、选对甜食种类

1.天然代糖更友好

罗汉果苷、甜菊糖这类天然代糖几乎不参与血糖代谢,甜度高却不用担心热量超标。但要注意部分“无蔗糖”食品可能含有麦芽糖浆等升糖成分。

2.低GI水果可优选

草莓、樱桃、苹果这类低升糖指数水果,比西瓜、荔枝更适合作为甜味补充,建议在两餐间食用小份量。

二、掌握食用时机

1.搭配蛋白质吃

先吃鸡蛋、瘦肉等蛋白质食物,再少量摄入甜食,能延缓糖分吸收速度。奶酪配蓝莓就是个不错的组合。

得了糖尿病还能安心吃甜食?医生教你3个控糖妙招

2.运动前后慎选择

避免空腹吃甜食导致血糖骤升,运动后1小时如果出现低血糖征兆,可以补充拇指大小的甜食。

三、量化控制有诀窍

1.选择小包装

迷你份的黑巧克力、独立小袋装坚果比大包装更能帮助控制摄入量,每次不超过15克为宜。

2.善用视觉参照

水果每天总量不超过一个拳头大小,糕点类每次食用量控制在麻将牌体积以内。

得了糖尿病还能安心吃甜食?医生教你3个控糖妙招

控糖不是彻底告别甜蜜,而是学会与食物建立新关系。从今天开始尝试这些方法,或许你会发现生活依然可以甜而不腻。

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