痛风的人快住嘴!这几种海鲜再馋也不能吃
痛风发作时那钻心的痛,谁经历过谁知道。半夜突然被关节的剧痛惊醒,脚趾头肿得像个小馒头,连被子轻轻碰一下都疼得龇牙咧嘴。不少人在享受一顿海鲜大餐后,很快就迎来痛风的"报复"。海鲜虽美味,但对于痛风患者来说,有些种类确实要忍痛割爱。

一、带壳类海鲜是嘌呤"大户"
1、螃蟹
蟹肉鲜美,但螃蟹的嘌呤含量相当高。尤其在蟹黄部分,嘌呤更为集中。痛风急性发作期要完全避免,缓解期也要严格限量。
2、虾类
无论是基围虾还是对虾,都属于高嘌呤食物。尤其是虾头部位,嘌呤含量更加突出,吃的时候最好去掉虾头。
二、软体动物嘌呤也不低
1、牡蛎
牡蛎虽然富含锌元素,但同时也是高嘌呤食物。春季正是牡蛎肥美的时候,但痛风患者只能望而兴叹。

2、扇贝
扇贝肉质鲜嫩,很多人都喜欢,但它同样是高嘌呤食物的一员。偶尔解馋也只能少量食用。
三、某些海鱼嘌呤含量超标
1、沙丁鱼
别看沙丁鱼个头小,嘌呤含量却很高。沙丁鱼罐头更是痛风患者的禁忌,因为加工过程中嘌呤会进一步浓缩。
2、凤尾鱼
凤尾鱼干和鱼露这类加工品嘌呤含量尤其高,痛风患者一定要避开。

虽然这些海鲜都很美味,但为了关节健康,痛风患者还是要有选择地食用。日常饮食可以选择嘌呤含量较低的海产品作为替代,同时注意多喝水,帮助尿酸排出。控制好饮食,配合适当运动,让痛风不再成为生活的困扰。