每天适当吃点枸杞,或能收获5个意外的“好处”,不妨试试!
枸杞这种小红果,简直就是养生界的“万能选手”!别看它个头小,营养价值却高得惊人。每天抓一小把当零食,不知不觉就能给身体带来惊喜变化。

一、枸杞的五大功效
1、明目护眼的小能手
枸杞富含的玉米黄质和β-胡萝卜素,能有效缓解电子屏幕带来的视疲劳。上班族每天盯着电脑8小时,抓几粒枸杞泡水喝,比滴眼药水更治本。
2、抗氧化界的扛把子
枸杞多糖的抗氧化能力是维生素C的20倍。爱美的姑娘们注意了,每天吃10粒枸杞,相当于给皮肤加了层天然防护罩。
3、改善睡眠质量
枸杞中的甜菜碱能调节神经系统功能。睡前2小时喝杯枸杞茶,入睡速度能提高30%,而且不会产生药物依赖。
4、调节血糖水平
研究发现枸杞多糖可以增强胰岛素敏感性。糖前期人群每天适量食用,能帮助稳定餐后血糖波动。
5、增强免疫力
枸杞中的锌元素含量是苹果的8倍。换季时每天吃一小把,感冒次数明显减少,特别适合体质虚弱的人群。
二、枸杞的正确打开方式
1、干嚼最营养
直接咀嚼能最大限度保留营养成分,每天10-15粒为宜。注意选择无硫熏的优质枸杞,口感清甜不涩口。
2、泡茶有讲究
水温控制在60℃左右,泡5分钟即可。高温久泡会破坏活性成分,建议搭配菊花或决明子效果更佳。
3、入菜更美味
煮粥时撒一把,煲汤时放几粒,既能提鲜又能增加营养价值。但要注意烹饪时间不宜过长。
三、这些情况要当心
1、体质燥热者要减量
容易上火的人每天不超过10粒,可以搭配麦冬或金银花平衡热性。
2、感冒发烧期间暂停
外感发热时食用可能加重症状,等痊愈后再继续服用。
3、注意药物相互作用
正在服用抗凝血药物的人群,食用前最好咨询医生意见。
别看枸杞平平无奇,坚持吃上一段时间,身体的变化自己都能感觉到。从今天开始,把办公桌上的零食换成枸杞吧,既解馋又养生,一举两得!