经常吃生姜,会给身体带来4个好处!太多人不懂吃了
生姜这种厨房里的"黄金配角",每次做菜时随手扔几片,没想到竟藏着这么多养生玄机!从《论语》记载的"不撤姜食"到现代营养学研究,这颗其貌不扬的根茎,确实配得上"厨房里的养生专家"这个称号。今天就带你解锁生姜的4个隐藏技能,看看你平时都吃对了吗?
一、生姜的4大神.奇功效
1、天然止呕小能手
坐车晕车时含片生姜,比吃晕车药还管用。生姜中的姜辣素能抑制胃肠蠕动过速,缓解恶心感。孕早期晨吐、化疗后呕吐都可以试试姜茶,记得去皮切片效果更好。
2、驱寒暖身效果佳
淋雨受凉后煮碗红糖姜茶,全身立刻暖烘烘。生姜能扩张血管促进血液循环,特别适合手脚冰凉的姑娘们。冬.天早晨喝杯姜枣茶,整天都不怕冷。
3、增强免疫力帮手
换季时容易感冒?每天两片醋泡姜能增强抵抗力。生姜中的抗菌成分可以抑制多种病原体,配合蜂蜜还能缓解咽喉不适。
4、促进消化助吸收
吃撑了来片糖醋姜,胃里立刻舒服多了。生姜能刺激消化液分泌,帮助分解油腻食物。烧烤火锅后喝杯姜汁撞奶,既解腻又护胃。
二、吃生姜的3个黄金时段
1、晨起空腹姜茶
用3片鲜姜加红枣煮水,唤醒沉睡的代谢系统。注意要连姜带汤喝下,对寒性体质特别友好。
2、午饭后姜糖水
饭后含颗姜糖或用姜粉冲水,能预防饭后困倦。办公室族可以常备姜糖,提神醒脑还清新口气。
3、睡前生姜泡脚
睡前用姜片煮水泡脚20分钟,改善睡眠质量。体寒者可以加些艾叶,注意水温别超过45℃。
三、这3类人要谨慎吃姜
1、阴虚火旺体质
经常口干舌燥、便秘的人要少吃,姜性温会加重上火症状。可以改吃嫩姜或醋泡姜,降低燥热性。
2、胃溃疡患者
生姜会刺激胃酸分泌,胃部有溃疡面时要避免。实在想吃可以搭配粳米粥,缓冲刺激性。
3、服用特定药物期间
正在吃抗凝血药物的人要注意,生姜可能增强药效。手术前后两周最好暂停食用。
别看生姜其貌不扬,用对了真是养生好帮手!下次做菜时别再随手扔掉姜片了,学会这些妙用,让家里最便宜的食材变成守护健康的"秘密武器"。记住,再好的东西也要适量,每天10克左右就足够发挥功效啦!