又喝茶又喝咖啡的人，后来怎么样了？研究发现：可预防中风和痴呆

每天早晨在咖啡香中醒来，下午又在茶香里续命，你是不是也过着这样的"双饮人生"？左手美式右手龙井的都市人，可能无意中解锁了养生新姿势。最新研究显示，咖啡和茶的组合拳，居然能打出1+1>2的健康buff！

一、双饮组合的意外惊喜

1、中风风险降低32%

《PLOSMedicine》的研究跟踪了36万英国人11年，发现每天2-3杯咖啡+2-3杯茶的人，比单喝一种饮料的人中风几率显著降低。两种饮品中的多酚类物质可能产生了协同效应。

2、痴呆风险下降28%

复旦大学团队发现，适量饮用咖啡和茶都能独立降低痴呆风险，而同时饮用效果更明显。咖啡因和茶氨酸可能通过不同途径保护神经细胞。

二、黄金配比要知道

1、咖啡因总量控制

每日咖啡因摄入最好不超过400mg，相当于2杯中杯美式+3杯绿茶。孕妇要减半，焦虑症患者需谨慎。

2、时间错开更科学

建议早晨喝咖啡提神，下午改喝茶缓冲。两者间隔2小时以上，避免咖啡因叠加导致心悸。

三、喝对方法才有效

1、黑咖啡+清茶是王道

拿铁里的奶脂会抑制茶多酚吸收，奶茶的糖分则抵消健康效益。最好选择不加糖奶的原味饮品。

2、注意冲泡温度

咖啡用90℃左右热水，绿茶建议80℃以下。过热会破坏有效成分，过凉则萃取不足。

四、这些人群要当心

1、胃食管反流患者

咖啡和茶都会松弛贲门括约肌，可能加重反酸症状。

2、缺铁性贫血者

单宁酸会影响铁吸收，建议餐后1小时再饮用。

3、长期失眠人群

下午3点后最好戒断，咖啡因半衰期约5小时。

那些年我们纠结"喝咖啡还是喝茶"的日子终于可以终结了！记住选择优质咖啡豆和茶叶，避免空腹饮用，你就能同时享受味觉盛宴和健康红利。明早不妨试试先来杯手冲，下午换泡龙井，让东西方的饮品智慧共同守护你的健康。