枇杷是糖尿病的“加速器”？医生建议：想胰岛健康，4样水果少吃
枇杷黄澄澄的挂在枝头，像一个个小灯笼，看着就让人流口水。可最近有人说它是糖尿病的“帮凶”，这可让不少糖友慌了神。其实水果和血糖的关系，真不是简单的“能吃”或“不能吃”这么简单。
一、枇杷到底升不升血糖
1、升糖指数中等水平
枇杷的GI值在50左右，属于中等水平。比西瓜、荔枝这些高GI水果温和多了。关键是要控制量，一次吃5-6颗是没问题的。
2、营养其实很丰富
含有丰富的胡萝卜素、维生素B族和钾元素，对保护视力、调节神经都有好处。果肉里的膳食纤维还能延缓糖分吸收。
3、吃对时间很重要
建议在两餐之间当加餐吃，避免空腹食用。搭配10克左右的坚果一起吃，能进一步平稳血糖波动。
二、真正要留意的4种水果
1、荔枝：甜蜜的陷阱
含糖量高达16%，而且主要是容易吸收的果糖。更要命的是吃多容易引发“荔枝病”，出现心慌、出汗等低血糖反应。
2、榴莲：热量炸.弹
每100克热量高达150大卡，碳水化合物含量也不低。闻着香更要管住嘴，一次别超过一瓣。
3、香蕉：熟度决定风险
完全成熟的香蕉升糖很快，建议选带青皮的。如果非要吃熟的，搭配无糖酸奶可以减缓升糖速度。
4、红枣：隐形糖分大户
晒干后的红枣含糖量能达到60%以上，五六颗就抵得上一碗米饭。泡水喝也要控制量，别超过3颗。
三、糖友吃水果的黄金法则
1、优先选低GI的
草莓、樱桃、苹果、梨子都是不错的选择。莓类水果尤其友好，糖分低抗氧化物质还丰富。
2、控制好总分量
每天水果总量控制在200克以内，分两次吃。可以用拳头比划，一次吃一个拳头大小就够了。
3、连皮吃更好
苹果、梨这些水果的皮含有丰富的果胶，能延缓糖分吸收。记得用盐搓洗干净再吃。
4、搭配蛋白质
和牛奶、无糖酸奶或者坚果一起吃，能有效降低血糖波动幅度。
其实糖尿病饮食没有绝对的禁忌，关键是要懂得平衡和搭配。就像枇杷，只要掌握好量和吃法，糖友也能享受这份初夏的甜蜜。记住，任何食物抛开剂量谈危害都是不科学的，与其战战兢兢不敢吃，不如学会聪明的吃法。
