名医谈海德健康“千医千企”计划：企业医务室是员工的福气
54岁的李阿姨最近成了社区医院的“明星病人”，体检报告上的数据让医生都忍不住追问：“您这两年到底吃了什么灵丹妙药？”原来她的气血指标比很多年轻人都好，骨密度更是让同龄人羡慕。秘密就藏在她每天煲汤时的那几片当归里——这个被《本草纲目》称为“血中圣药”的宝贝，用对了真是堪比“天然营养剂”！
一、当归的三大神.奇功效
1、补血养颜的天然法宝
当归含有丰富的维生素B12和叶酸，能促进血红蛋白合成。坚持食用会发现指甲变得红润有光泽，连化妆时粉底都更服帖了。特别适合经期后连喝三天当归鸡汤，比敷十张面膜还管用。
2、调理内分泌的隐形高手
其中的阿魏酸成分可以双向调节雌激素。更年期女性常喝当归汤，能缓解潮热盗汗。注意要避开经期服用，否则可能造成经量过多。
3、增强免疫的防病屏障
当归多糖能激活巨噬细胞活性，换季时每周喝两次当归排骨汤，感冒次数明显减少。疫情期间李阿姨全家都喝，成了小区里少有的“全阴家庭”。
二、当归汤的黄金搭配法则
1、当归生姜羊肉汤：冬日暖身首选
取当归15克、生姜5片、羊肉500克，文火慢炖2小时。这款经典药膳特别适合手脚冰凉的女性，喝完从胃暖到脚尖。注意体质燥热者要减少生姜用量。
2、当归黄芪乌鸡汤：术后恢复利器
术后或产后用当归10克、黄芪20克、乌鸡半只炖汤，能加速元气恢复。李阿姨骨折后连喝一个月，复查时医生都惊讶愈合速度。
3、当归枸杞红枣茶：办公室养生必备
当归片3克、枸杞10粒、红枣2颗沸水冲泡，代替咖啡提神醒脑。电脑族喝两周就能感觉眼睛没那么干涩，加班也不容易头晕。
三、这些情况要慎用当归
1、月经期间暂停服用
当归活血功效可能导致经量增大，建议经期结束三天后再开始食用。
2、感冒发烧时不宜进补
外感病邪时喝补汤反而会“闭门留寇”，等痊愈后再继续养生计划。
3、湿热体质需要搭配
舌苔黄腻的人群单独吃当归容易上火，建议搭配薏米或赤小豆平衡药性。
李阿姨的养生智慧其实很简单：坚持用对的方法，把食疗变成生活习惯。现在她家炖汤锅里永远飘着几片当归，就像广东人煲汤必放蜜枣一样自然。想要五十岁还有三十岁的状态？或许你缺的不是昂贵的保健品，而是厨房里那个装着中药材的罐子。下次煲汤时记得抓把当归，说不定明年体检时，惊讶的就是你的医生了。
